Kundenbewertung
Kundenbewertung |
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Geschmack
Weiß, halbtrocken
Geschmack Weiß, halbtrocken |
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Rebsorte
Riesling
Rebsorte Riesling |
Herkunft
Deutschland, Rheinhessen
Herkunft Deutschland, Rheinhessen |
Passt zu
Hähnchenfleisch, Fisch oder...
Passt zu Hähnchenfleisch, Fisch oder... |
Hähnchenfleisch, Fisch oder Salaten
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust (2 Portionen)
2 Beutel Blattsalatmischung, 1 Packung Hähnchenbrustfilets, 1 rote Paprika, 2 Frühlingszwiebeln, 1 TL Rosmarin, Salz, Pfeffer , Butterschmalz; für die Vinaigrette: 2 EL Balsamico-Essig, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 1 Schuss Kürbiskernöl.
Paprika und Frühlingszwiebelchen putzen, in feine Scheiben schneiden und mit Blattsalat in eine Schüssel geben. Dressing aus Balsamico, Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer mit einem kräftigen Spritzer Kürbiskernöl anrühren. Hähnchenbrustfilets waschen und säubern, salzen und pfeffern, in einer Pfanne in Butterschmalz anbraten und Rosmarin zugeben. Die Vinaigrette zum Salat geben, die Filets in Scheiben schneiden und auf den Salat legen.
Analyse
Alkohol: 12 %vol
Analyse Alkohol: 12 %vol |
DLG GEPRÜFT für PENNY
DLG GEPRÜFT für PENNY |
Das DLG GEPRÜFT-Qualitätssicherungszeichen steht für eine durchgängige Qualitätskontrolle vom Keller bis in die Flasche. Die neutrale und unabhängige DLG-Kontrolle gewährleistet den PENNY Kunden höchste Qualität und Genuss.
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